Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок РФ и за границу.
Предоплата 100%.
Спорные ситуации разрешаются оперативно
Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история.. Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! "Русская кухня. Главное за 500 лет" - переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана "Матрешка", популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей - Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное. Влад уже более 10 лет изучает русскую кухню: собирает рецепты из книг отечественных авторов, путешествует по России, общается с хранителями кулинарных традиций и ищет названия незнакомых русских блюд в "Толковом словаре живого великорусского языка" В. Даля. Автор "Русской кухни" сам приготовил, сфотографировал и съел блюда, которые вы теперь можете повторить самостоятельно! Из книги вы узнаете: " Как засолить сливу и в какие блюда ее можно добавить. " Праздничный вариант салата оливье, который вы точно еще не готовили. " Рецепты супов: холодный борщ с окороком, щи в пяти вариантах и окрошечный белый квас. " Рецепты горячих блюд, блинов и каш. " Русскую кухню сложно представить без румяных, сытных и
Характеристики Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история
| Автор | Пискунов В. |
| Вес | 1093 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 256 |
| Переплет | Твёрдый |
| Тип товара | Книга |
| Формат издания | 26x2x20 см |
| Язык издания | русский |
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках? Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!

