Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова. Сырников М.

Код товара: 4146041

1 001.00 руб.

RUB

В наличии

Купить в один клик

Добавить в закладки

Добавить цитату

Быстрая доставка

Доставим в любой уголок мира.

Оплата

Оплачивайте покупки при получении.

Максимальная лояльность

Любые ситуации разрешаются в пользу покупателей.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова "Свой" в течение почти десяти лет. Собирал эти "технологии" приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников. Проверенная веками классика - гурьевская каша, котлета "Пожарская", расстегай, вяземский пряник и т.д. - тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как "перепечи", "кундюмы", "ушное", "кулейка". Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.

Эта книга в подборках:

Новинки нашего интернет-магазина

Характеристики Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова. Сырников М.


Тип товара	Книга
ISBN	978-5-00222-352-7
Автор	Сырников Максим
Издательство	Родина
Год издания	2024
Количество страниц	288
Переплет	Твёрдый
Возрастные ограничения	16+
Язык издания	Русский
Вес	0,340
Формат издания	130х200 мм