Практический самоучитель кондитерских искусств. Смирнов
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок мира.
Оплачивайте покупки при получении.
Любые ситуации разрешаются в пользу
покупателей.
Репринт с издания. Москва 1882. Руководство к приготовлению киевских, смоленских и других сиропных варений, желе, сиропов, морса, сока, мармелада, повидла или смокв, пастилы, сухих конфект или цукат, шербета, муфтовых пастил и консервов и проч. по новейшим практическим способам. С приложением наставления: сохранение и сушение плодов. Необходимая настольная книга для всех хозяев и хозяек, кондитеров и всех, кто желает легко и скоро научиться кондитерскому искусству. Составил Смирнов, 30 лет занимавшийся приготовлением кондитерских изделий во многих городах Российской Империи. Вышла под грифом Драгоценный подарок каждому семейству, эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.
Характеристики Практический самоучитель кондитерских искусств. Смирнов
| ISBN | 978-5-4481-1564-6 |
| Автор | Не указан |
| Вес | 180 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Год издания | 2023 |
| Издательство | Секачев |
| Количество страниц | 118 |
| Переплет | Мягкий обложка |
| Тип товара | Книга |
| Формат издания | 21x14x1 см |
| Язык издания | Русский |
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках? Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!

