Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном.

Код товара: 4145366
-22%
1135.00 руб.
882.00 руб.
RUB
В наличии
Доставим в любой уголок мира.

Оплачивайте покупки при получении.

Любые ситуации разрешаются в пользу покупателей.

Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном. Рыкова Мария. Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.