Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный

Доставим в любой уголок РФ и за границу.

Предоплата 100%.

Спорные ситуации разрешаются оперативно

Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь. Профессиональные выпечка и кондитерские изделия это актуальное собрание более 15 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении. Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.