Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок РФ и за границу.
Предоплата 100%.
Спорные ситуации разрешаются оперативно
Каждый день мы сталкиваемся с заблуждениями, которые выстраиваются вокруг употребления, производства и приготовления пищи. Мы остерегаемся глутамата натрия и пальмового масла, боимся ароматизаторов и консервантов, жаждем чистых этикеток и органической еды, стремимся есть полезное, запечатывать мясные соки и получать пышную выпечку с помощью гашеной соды. Мы часто демонизируем современную пищевую промышленность и говорим, что раньше было лучше. Мы хотим лечиться суперфудами, следуем рекомендациям псевдодиетологов и игнорируем научные знания. Наши заблуждения подпитываются современными маркетологами, которым выгодна наша хемофобия, страхи и непонимание. Но чаще мы сами верим в какую-то ерунду. Всеволод Остахнович берется за непростую задачу: с помощью науки и логики развенчать вымыслы, которые окружают еду со всех сторон. Эта книга не просто разрушает мифы. Она понижает градус страха, объясняет логику и природу возникновения пищевых небылиц, а главное помогает убрать тревожность и дарит свободу от предрасс
Характеристики Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о
| Автор | Всеволод Остахнович |
| Вес | 388 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 288 |
| Переплет | твердая |
| Тип товара | Книга |
| Формат издания | 21x2x14 см |
| Язык издания | русский |
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках? Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!
© 2018 - 2026 Магазин День. 
- Адрес: Россия, г.Москва
- Телефоны: +7(499) 350-17-79
- Email: pochta@den-magazin.ru
ул.Коровий Вал, 1Ас1, 3-й этаж ТЦ Добрынинский.
График работы магазина
ПН-ВС с 10:00 до 22:00
