Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария.
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок РФ и за границу.
Предоплата 100%.
Спорные ситуации разрешаются оперативно
Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария. Это 3-я книга в новой юбилейной серии книг, посвященной 1-летию со дня рождения известного во всем мире Вильяма Васильевича Похлебкина, соединившая в себе "Тайны хорошей кухни" и "Занимательную кулинарию". Тайны и занимательные факты поварского искусства представлены в ней: кулинарные процессы и приемы; основы таких понятий, как хлеб, молоко, кондитерское искусство; правила подготовки кухни и продуктов; наконец, основные виды блюд. Все главное, что необходимо знать, чтобы не просто готовить, но понимать, зачем, постоянно совершенствовать свое мастерство в искусстве кулинарии.
Характеристики Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария.
| Автор | Похлебкин В.В. |
| Вес | 463 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 368 |
| Переплет | Твёрдый |
| Тип товара | Книга |
| Формат издания | 21x3x15 см |
| Язык издания | русский |
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках? Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!

