Колбасы и копчености

Код товара: 4145210

4 620.00 руб.

RUB

В наличии

Купить в один клик

Добавить в закладки

Добавить цитату

Доставка

Доставим в любой уголок мира.

Оплата

Оплачивайте покупки при получении.

Лояльность

Любые ситуации разрешаются в пользу покупателей.

Колбасы и копчености (титул - Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления. Репринт с издания: на обложке и на титуле разные названия - так было в оригинальном издании. Народный Комиссариат Пищевой Промышленности СССР, Гл. упр. мяс. пром-сти. - Москва; Ленинград. Пищепромиздат, 1938, Рекламный альбом колбас СССР. 136 листов илл. (124 цветные страницы с изображениями и описаниями советских колбас и копченостей). Для каждого сорта колбасы есть текстовая страница с точным описанием содержания ингредиентов, всех этапов и технологических особенностей изготовления. В конце альбоме дополнение: "Прейскурант розничных и отпускных цен" 1938 г.

Характеристики Колбасы и копчености


Автор	Автор не указан
Вес	897 г
Возрастные ограничения	16+
Год издания	2024
Издательство	ИП Секачев репринт
Количество страниц	284
Переплет	твердая
Тип товара	Книга
Формат издания	30x21x2 см
Язык издания	русский