Колбасное производство.

Код товара: 4250427

971.00 руб.

RUB

В наличии

Купить в один клик

Добавить в закладки

Добавить цитату

Быстрая доставка

Доставим в любой уголок мира.

Оплата

Оплачивайте покупки при получении.

Максимальная лояльность

Любые ситуации разрешаются в пользу покупателей.

Репринт с издания. Москва-Ленинград, 1931. 48 илл. 22 рецепта колбас. Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного производства с использованием дореволюционных рецептов и особенностей. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Характеристики Колбасное производство.


ISBN	978-5-4481-1758-9
Автор	Родионов К. В.
Вес	132 г
Возрастные ограничения
Год издания
Издательство	Секачев
Количество страниц	200
Переплет	Мягкий
Тип товара	Книга
Формат издания	21x14x1 см
Язык издания	русский