Альманах гастрономов. (том дополнительный)
|
2 500.00
руб.
RUB
|
| В наличии |
|
|
Доставим в любой уголок мира.
Оплачивайте покупки при получении.
Любые ситуации разрешаются в пользу
покупателей.
Репринт с издания. СПб., 1877. 10 цветных и много ч/б илл. Приготовление разного рода теста и консервов, печенья мелкого и крупного, бисквитов, цоколей, тортов, тямбалей и проч. Изготовление впрок соленых и копченых рыбы и мяса, паштетов, галантиров, овощей, плодов, варенья, домашних ликеров, сиропов, печенья и проч. С 137 грав. на дереве и 10 хромолитогр. картинами, печатанных масляными красками с рис. Е. Ронжа. Соч. Юлия Гуфе, старшего метрдотеля Жокейского клуба в Париже. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Характеристики Альманах гастрономов. (том дополнительный)
| ISBN | 978-5-4481-1742-8 |
| Автор | Гуфе Ю. |
| Вес | 1030 г |
| Возрастные ограничения | |
| Год издания | |
| Издательство | Секачев |
| Количество страниц | 667 |
| Переплет | Твёрдый |
| Тип товара | Книга |
| Формат издания | 24x17x4 см |
| Язык издания | русский |
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках? Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!

