Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе.
| Нет в наличии |
Доставим в любой уголок мира.
Оплачивайте покупки при получении.
Любые ситуации разрешаются в пользу
покупателей.
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Характеристики Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе.
| ISBN | 978-5-386-12442-7 |
| Автор | Хоффманн Дж. |
| Вес | 874 г |
| Возрастные ограничения | 12+ |
| Год издания | 2019 |
| Издательство | Рипол Классик |
| Количество страниц | 214 |
| Переплет | Твёрдый |
| Тип товара | Книга |
| Формат издания | 26x21x2 см |
| Язык издания | русский |
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках? Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!

